详细描述
成份简介 大蒜油简介: 【性味】温,辛、甘。 【归经】:入脾、胃、肺经。 【功用】温中健胃,消食理气。 大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。 科学研究表明,大蒜中植物杀菌素(大蒜素)含量较高,对多种细菌性、真菌性与原虫性感染均有治疗与预防价值。实验还证明把一小瓣大蒜放在口中咀嚼,可杀死口腔内全部细菌。把大蒜压碎放在一滴含有很多细菌的生水里,一分钟内细菌便可全部死亡。大蒜除和消炎、杀菌,降血脂、血压、血糖等外,还可补脑并促进葡萄糖变成大脑能量活跃大脑,改善睡眠。近些年来科学家们还发现大蒜可抑制血液在体内的自发性凝固,防止脑血栓形成,使患糖尿病的血糖下降,增强体内分泌胰岛素的能力,并具有抗癌防癌的疗效。 大蒜含挥发油约0.2%,大蒜油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。 营养学专家发现,大蒜油的作用: 1.体内循环系统的天然强壮剂——降低胆固醇及血脂,增强血管弹性,减低血小板凝集而促进血液循环,能预防血栓、高血压等心血管疾病。 2.预防感冒,并适用于发烧、止痛、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。 3.激活胃肠粘膜,健胃整肠,促进食欲,加速消化。 4.能调节血糖,预防糖尿病发作。 ———《摘自百度百科》 银杏叶提取物简介: 银杏叶经加工制成的提取物:银杏黄酮-糖甙成分具有强大的抗氧化与清除自由基能力。 银杏树又名白果树,是我国的瑰宝,珍稀可贵,被誉为地球的“长寿树”、“活化石”。 银杏叶味微苦,性平。具有益心、活血止痛、敛肺平喘、化湿止泻的功效其防病、治病、健身的价值在明代李时珍的《本草纲目》中早有记载。 功效作用: 1.促进循环 银杏叶提取物.能同时促进大脑和身体肢体的循环。 2.抗氧化 银杏叶提取物可能在大脑,眼球视网膜和心血管系统中可发挥抗氧化特性。 3.抗衰老 银杏叶提取物.提升大脑血流量并对神经系统有极好的滋补作用。 4.痴呆 阿兹海默症和记忆力提升 5.经前不快 银杏明显地减轻月经前不快症状的主要征候,特别是乳房疼痛和情绪不稳。 6.性功能 病例报告和开放研究提出银杏能使因扑洛扎克类药物及其它抗抑郁药物而来的性功能不良好转。 7.眼部问题 银杏中的类黄酮也许能停止或缓解某些视网膜病变。 8.高血压 银杏叶提取物可以同时减轻血胆固醇、三酰甘油、极低密度脂蛋白对人体的不利影响。 9.糖尿病 银杏叶具备胰岛素的调节血糖的功能。 ——《摘自百度百科》 吡啶甲酸铬简介: 吡啶甲酸铬(CrPic)是一种用于2型糖尿病的补充或供选择的药物; 铬是一种重要的矿物质,它是碳水化合物、脂肪及蛋白质代谢中胰岛素活性释放的必需物质。铬是葡萄糖耐受因子 (GTF) 的重要组成成分 . 它可以增加胰岛素的活性 ,铬还能使免疫系统加强,提高机体对不良状况与应激状况的抵抗力。 自然界铬以Cr到Cr6 +的各种价态存在,但以Cr、Cr2 + 、Cr3 + 、Cr6 +最常见。Cr3 +是人体必需的微量元*体内的铬几乎全是Cr3 + ,它是葡萄糖耐量因子的组成成分,具有胰岛素样作用,可促进细胞对葡萄糖的利用,促进葡萄糖的氧化磷酸化,促进糖原合成,提高胰岛素的稳定性,从而降低血糖 。 吡啶甲酸是人和哺乳动物肝脏、肾脏内产生的氨基酸代谢产物, 并大量存在于牛奶等食物中, 其与Cr3 +紧密结合成吡啶甲酸铬,可以被人体很好地吸收。因此吡啶甲酸铬是一种被卫生部所允许的、能添加到保健食品中的功效成分。 ——《摘自百度百科》 富硒酵母简介: 硒是人体所必需的微量元素,有很重要的生理功能,与人类的健康密切相关。硒能够预防和抑制肿瘤、抗衰老、维持心血管系统的正常功能,预防动脉硬化和冠心病的出现。缺硒会导致克山病和大骨结病,还会诱发白内障、肝病和胰腺病等等。 酵母是人类利用最广的微生物,其蛋白质含量高达50%以上,还含有丰富的B族维生素和多种矿物质,被称为优质营养之源。 富硒酵母就是在培养酵母的过程中加入硒元素,酵母生长时吸收利用了硒,使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒,从而消除了化学硒(如亚硒酸钠)对人体的毒副反应和肠胃刺激,使硒能够更高效、更安全地被人体吸收利用。富硒酵母也是迄今为止国内最高效、最安全、营养最均衡的补硒制剂。 茶多酚简介: 茶叶提取物—茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。 茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。 茶多酚作用: 1.抗癌 茶多酚能极强的清除有害自由基,阻断脂质过氧化过程。 2.防治心血管疾病 ①降血脂、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。 ② 降血压 茶多酚具有较强的抑制转换酶活性的作用,因而可以起到降低或保持血压稳定的作用。 ③ 降血糖 茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效的预防和治疗糖尿病。 ④ 防治脑中风 茶多酚有遏制过氧化脂质产生的作用,能消除血管痉挛,保持血管壁的弹性,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降,从而有效地防止脑中风。 ⑤ 抗血栓 血浆纤维蛋白原的增高可引起红细胞的聚集,血液粘稠度增高,从而促进血栓的形成。 3.提高综合免疫能力 ① 通过调节免疫球蛋白的活性,间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效 茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平,刺激抗体活性的变化。 DNA ② 抗变态反应和皮肤过敏反应 茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用。 ③ 舒缓肠胃紧张、止泻和利尿 茶多酚具有刺激胃肠道反应,加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。 ④ 促进Vc的吸收,防治坏血病 茶多酚能够促进人体对维生素C的吸收,从而有效地预防和治疗坏血症。 ———《摘自百度百科》 天然维生素E简介: 维生素E,又名生育酚,是指具有α-生育酚生物活性的一类物质。 维生素E是脂溶性维生素,易溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中。是最主要的抗氧化剂之一。 主要功效: 1.延缓衰老,有效减少皱纹的产生,保持青春的容貌。 2.减少细胞耗氧量,使人更有耐久力,有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。 3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。 4.改善脂质代谢,预防冠心病、动脉粥样硬化。 5.预防癌症,有效抑制肿瘤生长;预防多处慢性疾病;预防炎症性皮肤病、脱发症;预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。 6.维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;预防与治疗静脉曲张;防止血液的凝固,减少斑纹组织的产生。 7.强化肝细胞膜、保护肺泡细胞,降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。 8.保护皮肤免受紫外线和污染的伤害,减少疤痕与色素的沉积;加速伤口的愈合。 9.促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产。 10.还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末稍血管扩张,改善血液循环,预防近视发生和发展。 ——《摘自百度百科》 玉米胚芽油简介: 玉米胚芽油中含有丰富的维生素A、D、E,其中维生素A对改善视力、促进上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育有很好的作用;维生素D能促进人体对钙的吸收,有助于儿童骨骼发育。 而丰富的维生素E,具有“柔肤美容”和“延缓衰老”的作用。 ——《摘自百度百科》 成份典故: 大蒜典故: 诸葛亮在养生之道中很重视食用大蒜,说来有因。当时,他曾率百万大军南征,擒拿孟获,由于孟获暗施毒计,把诸葛军马诱至秃龙洞,此地山岭险峻,道路狭窄,常有毒蛇出没,更有瘴气弥漫,蜀兵都染上瘟疫,面临不战自溃的危险。一位老者向他献上解救之计,说:“此地有哑泉、灭泉、黑泉和柔泉四眼泉水,人若饮之,无药可医;又瘴气密布,人若触之,乃可致死。此去正西数里,有一隐士号万安隐者,其草庵前一仙草名韭叶芸香,口含一叶,瘴气不染。”诸葛依言而行,果真全军得以平安。他征战胜利回朝后,得知“韭叶芸香”就是家喻户晓的大蒜。原来,大蒜为百合科多年生草本植物,每株九片叶子,故名九叶芸香,即“韭叶芸香”。 ——摘自百度大蒜的故事
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